Secondo Piatto
Finocchi pressati e maionese di carote
Secondo Piatto
Cavolo rosso all’agro con purè di sedano rapa allo zenzero
BBQ
Scialatielli freschi al ragù bianco di pesce affumicato
Primo Piatto
Zuppa fredda alle zucchine
BBQ
Beer can burger
BBQ
Spatzle verdi alla robiola
Antipasto
Machitt (antico piatto della Valcuvia)
Primo Piatto
Ravioli di carne
Contorno
Al contadin non far sapere…
Contorno
Barbeque
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