| CONSIGLI UTILI
Dopo l´acquisto tieni sempre le uova in frigorifero
Lavati con cura le mani prima e dopo aver toccato le uova
Lascia le uova nella confezione d´acquisto così non entrano in contatto con gli altri alimenti e puoi sempre leggere la data entro cui è preferibile consumarle
Per anziani, lattanti, bambini e donne in gravidanza evitare del tutto il consumo di uova crude e poco cotte e salse a base di uova crude (zabaione e maionese fatte in casa) |