Funghi porcini secchi extra

40 g
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Pomodori pelati
100% pomodori sardi

400 g
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Olio extra vergine di oliva tre cultivar
Ogliarola, biancolilla e taggiasca

750 ml
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Tarallini
100 % pugliesi

200 g
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Nettare di bosco

200 ml
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Riso carnaroli
100% italiano

1 kg
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Farinata di ceci
antica ricetta genovese

280 g
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Prosciutto di Parma DOP

100 g
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Ricetta del Mese

Risotto con zucca, gorgonzola e amaretti all’aceto balsamico

Difficoltà

media

Preparazione

40 min 

Quantità

2

Ingredienti